Holterman/Klemme, Delikatessen am Wegesrand
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Hinsehen - Abpflücken - Aufessen
136 S., kart., 10. Auflage 2013
Sicherlich haben Sie schon mal was über "Gebackene Wisen-Bärenklaustägnel" oder köstliches "Gundermann-Konfekt" gehört? Sie wissen vielleicht auch, welche Kräuter in einen bunten und essbaren "Blumenstraußsalat" gehören und dass jener berühmt-berüchtogte Giersch als Grundlage für eine erfrischende Kräuterlimonade genutzt werden kann. Sind Sie sich aber sicher auch immer die richtigen Pflanzen zu finden? Wenn nicht, dann wird es Zeit, dass Sie Ihren Gaumen mit den Leckereien aus dem reichhaltigen Fundus der natur verwöhnen. Auch Ihre Gäste werden begeistert sein von den delikaten Gerichten der natürlichen Art.